Výživa v těhotenství je jedním z klíčových faktorů, které ovlivňují jak zdraví matky, tak vývoj dítěte. Strava bohatá na živiny nejen podporuje zdraví plodu, ale také pomáhá těhotným ženám zvládat náročné změny, které s sebou těhotenství přináší. Jak si zajistit vyváženou a zdravou stravu během těchto devíti měsíců? Tento článek vám přinese užitečné informace a tipy, jak se správně stravovat v těhotenství.
1. Základní živiny pro zdraví matky i dítěte
V průběhu těhotenství je důležité dbát na příjem všech klíčových živin, které podporují vývoj dítěte a udržují zdraví matky. Vyvážená strava bohatá na vitamíny, minerály a další důležité živiny je základem pro zdravé těhotenství.
Jak na to:
- Kyselina listová: Kyselina listová je nezbytná pro správný vývoj nervové soustavy dítěte. Doporučuje se ji začít užívat již před otěhotněním a pokračovat během prvního trimestru. Najdete ji v listové zelenině, celozrnných výrobcích a luštěninách.
- Železo: Těhotenství zvyšuje potřebu železa, které je důležité pro tvorbu červených krvinek a okysličení těla. Zdrojem železa jsou červené maso, špenát, brokolice a luštěniny.
- Vápník: Vápník je klíčový pro zdravý vývoj kostí a zubů dítěte. Doporučuje se konzumovat mléčné výrobky, tofu, ořechy a zeleninu bohatou na vápník, jako je brokolice nebo kapusta.
Výhody: Příjem dostatečného množství klíčových živin během těhotenství podporuje zdravý vývoj plodu a zajišťuje, že matka má dostatek energie a síly.
2. Vyvážená strava: Základ zdravého těhotenství
Během těhotenství by vaše strava měla být pestrá a vyvážená, aby zajistila přísun všech potřebných živin. Je důležité jíst z každé skupiny potravin a zaměřit se na kvalitu potravin, nikoli pouze na množství.
Jak na to:
- Bílkoviny: Bílkoviny jsou stavebním kamenem pro růst tkání plodu. Doporučuje se konzumovat ryby, drůbež, vejce, ořechy a luštěniny, které jsou bohaté na kvalitní bílkoviny.
- Komplexní sacharidy: Místo jednoduchých cukrů, které mohou způsobovat prudké výkyvy hladiny cukru v krvi, zvolte komplexní sacharidy, které poskytují dlouhotrvající energii. Patří sem celozrnné výrobky, quinoa, sladké brambory a ovesné vločky.
- Zdravé tuky: Tuky jsou důležité pro vývoj mozku a nervového systému dítěte. Zahrňte do své stravy avokádo, olivový olej, ořechy a tučné ryby, jako je losos.
Výhody: Vyvážená strava bohatá na bílkoviny, sacharidy a tuky zajišťuje matce i dítěti dostatek živin pro zdravý vývoj a udržuje stabilní hladinu energie.
3. Pitný režim a důležitost hydratace
Dostatečný příjem tekutin je v těhotenství klíčový, protože voda pomáhá transportovat živiny k dítěti a podporuje správnou funkci ledvin, trávení a cirkulaci krve. Dehydratace může vést k únavě, bolestem hlavy a dalším nepříjemným symptomům.
Jak na to:
- Pijte pravidelně během dne: Snažte se vypít alespoň 8 sklenic vody denně. Pokud máte problém s čistou vodou, zkuste přidat plátky citrónu nebo čerstvé ovoce pro osvěžení.
- Vyhněte se slazeným nápojům: Slazené limonády a džusy mohou obsahovat příliš mnoho cukru, což může vést k nárůstu hmotnosti a zvýšení hladiny cukru v krvi. Dbejte na příjem neslazených nápojů, jako jsou bylinkové čaje nebo voda s ovocem.
Výhody: Udržování hydratace zajišťuje správné fungování těla během těhotenství, podporuje cirkulaci krve a zdraví ledvin.
4. Potraviny, kterým se v těhotenství vyhnout
Během těhotenství je důležité věnovat pozornost tomu, jaké potraviny konzumujete. Některé potraviny mohou představovat riziko pro zdraví matky i dítěte a je vhodné se jim vyhýbat.
Jak na to:
- Surové maso a ryby: Konzumace syrového masa a ryb, jako je sushi nebo tatarský biftek, může zvýšit riziko infekcí, jako je toxoplazmóza nebo salmonelóza. Vždy se ujistěte, že maso a ryby jsou dobře tepelně upravené.
- Nepasterizované mléčné výrobky: Nepasterizované mléko a sýry, jako jsou některé druhy kozích nebo ovčích sýrů, mohou obsahovat bakterie Listeria, které mohou být pro těhotné ženy nebezpečné. Volte pasterizované výrobky.
- Kofein: Kofein by měl být konzumován v omezeném množství, protože nadměrná konzumace může ovlivnit vývoj plodu. Doporučuje se omezit denní příjem na 200 mg, což odpovídá přibližně jedné šálku kávy.
Výhody: Vyhýbání se rizikovým potravinám snižuje pravděpodobnost infekcí a komplikací během těhotenství.
5. Suplementace: Kdy jsou vitamíny a minerály nezbytné
Některé vitamíny a minerály mohou být během těhotenství obtížně získatelné pouze z potravy, proto je někdy vhodné užívat doplňky stravy. Před jejich užíváním byste se však měla poradit se svým lékařem.
Jak na to:
- Kyselina listová: Pokud vám lékař doporučí, je vhodné užívat doplňky stravy s kyselinou listovou ještě před těhotenstvím a během prvního trimestru.
- Železo a vápník: V případě nedostatku těchto minerálů vám lékař může předepsat vhodné doplňky stravy, které zajistí, že tělo bude mít dostatek železa a vápníku pro zdravý vývoj dítěte.
Výhody: Správná suplementace zajišťuje dostatek klíčových živin, které jsou nezbytné pro zdraví matky i dítěte, a může předcházet některým těhotenským komplikacím.
Závěr: Co byste měla vědět o výživě během těhotenství
Zdravá a vyvážená strava je v těhotenství zásadní pro správný vývoj dítěte a celkové zdraví matky. Dbejte na dostatečný příjem vitamínů a minerálů, vyhýbejte se rizikovým potravinám a udržujte tělo hydratované. Pokud máte pochybnosti o svém jídelníčku, vždy je dobré konzultovat své stravovací návyky s lékařem, který vám může doporučit vhodné změny nebo doplňky stravy.
Autorkou tohoto článku je: Redaktorka Darinka Hudcová
Zdrojem fotografií v tomto příspěvku je: pixabay.com a freepik.com